□张师瑞（重庆大学）
据映象网报道，针对云南昆明云子中学长丰学校食堂“臭肉”事件，10月17日凌晨，“昆明官渡发布”公众号发布情况通报：经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材进行查封。目前，已对涉事学校、企业立案调查，学校食堂已停止供餐。10月17日下午，校方组织众多学生家长进入学校面对面沟通对话。但在见面会即将结束之际，学校董事长无视家长提问，插兜离席，再次引发公众不满。（10月20日 封面新闻）
作为教育机构，学校应该承担起保障学生健康安全的责任。然而，在这起事件中，学校食堂竟然疑似给学生提供变质肉，这不仅是对学生健康的严重威胁，更是对教育责任的严重背离。而学校董事长的态度，更是让人对其能否真正保障校园食品安全产生严重质疑。
值得注意的是，涉事董事长名下拥有庞大的“生意版图”，这不禁让人对其名下其他学校、幼儿园的食堂卫生状况和食品安全问题产生担忧。如果“臭肉”问题并非一时疏忽，而是长期以来的惯常操作，那么这将是对教育伦理和商业道德的双重背叛。
