【郭锅炖肉】
小店不大,不起眼,环境很一般,
基本都是中午过去吃工作餐的,
老板很热情。
他家菜单比较简单粗暴,都是下饭菜,
名字起的也挺狠的,
大口吃肉套餐,就是炖的猪肉,
还点了一份炖的牛肉,
火候到位了,特别软烂,
基本入口即化了,不塞牙,
肉香的味道很浓郁,汤汁一定要泡米饭,
打底两碗起步。
油焖尖椒,不是很辣,挺解腻的,
配着炖肉吃正好。
虎皮鸡爪,这个外形看着很有食欲,
可能是泡的时间久了,有点太咸了,
不知道饭搭子为什么点了个鸡蛋糕,
正常味挺嫩的。
酸菜汤味道挺正的。
而且他家米饭,酸菜汤都是无限续的,
肯定能吃饱,本来想点石板豆腐的,
老板说太慢了,等下次有机会去尝尝。
总的来说是一家不错的干饭小店。
地址:沙河口区南沙街55-4东数第三门(南沙街爱伦旁)
感谢:@吃货冉先生








