在夏天,出圈的水果可不少。每隔一段时间就会有一种成熟的水果,在热热热的天气里给人们一丝慰藉。其中,芒果必须拥有姓名!
味浓、皮薄、多汁的芒果,对于芒果控来说不要太爱!
作为一个合格的芒果控,应该品尝过不少品种的芒果吧!那么初夏时节值得品尝的是哪个品种呢?当然就是它——圣德龙芒果。
圣德龙芒果是芒果中的稀有品种,又被称为“钻石女王”。
圣德龙来自缅甸语,有着“一颗钻石”的意思,比喻这个品种的芒果价值如同钻石一般,事实上它的口感也当得起这个名字。
在缅甸被称之为“芒果之王”的圣德龙芒果,如今在我国云南地区也开始进行规模化种植。
核心产地位于云南省保山市、怒江州及临沧市,种植海拔在1600m以下,年均气温17-24℃、年降水量 600-1500mm、≥10℃活动积温 5500℃以上,与缅甸种植地区的地理环境及气候相似。
果园坚持严苛的无公害种植管理,全程采用物理处理,人工采摘。每一颗都精挑细选,从产地把新鲜的芒果运来昆明打包发货,这样才能保证它新鲜的口感。
拒绝“雨天果”,即下雨天采摘的芒果,熟的快,坏的也快。拒绝“落地果”,即刮风下雨掉落的芒果,熟的快,坏的也快。
成熟后的圣德龙芒果,芒果果肉金黄香甜。一口咬下去,感觉从厚厚的果实里蹦出汁水及散发的香味瞬间弥漫在整个口腔。
相较于普通芒果,它的香气浓郁,味道有层次感,也没有多少纤维,直接用勺子挖着吃,看看出肉质非常细腻,也不会塞牙。
圣德龙芒果的甜度可不普通,吃起来没有酸涩感,这得益于它得天独厚的生长环境。足够的芒果香使它甜而不腻,吃进嘴里的时候,只会觉得芒果的香甜在舌尖上炸开,回味无穷。
不管你是不是芒果控都可以尝试一下,因为这个“钻石女神”芒,真的是让人越吃越上头!
"钻石女神"芒果每年只产一季,且集中在四月底至六月中。但这更凸显了它的珍贵难得!错过了等明年哟,小编先冲了~

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