胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
红烧鸡块，营养足，味道香，真好吃
不知道是不是春天来了，感觉整个人都软绵绵的，不太想动了。要不是因为有上初中的孩子，我真的不太愿意规规矩矩准备一日三餐了，我平时一个的话，对于吃这一块真的不太重视，只要不饿就行了。但孩子不行，她不能凑合。
每餐都需要有肉类的，其实想来想去，她爱吃的食材也就那么几样，来来回回，反反复复烧起来也没有什么麻烦的。只要孩子开心就好了，在吃了一段时间猪肉之后，我决定换成鸡肉了。
买了点鸡块。洗干净，锅里放点姜片料酒一起烧开之后再冲洗干净备用。
锅里不放油，把鸡块倒进去，翻炒至出水分。再倒油，加入姜片一起翻炒几下，倒入生抽，老抽，蚝油炒至上色。一次性加入足量的开水，盖上锅盖烧煮。
中间记得把千张结倒进去。待锅里汤汁变干之后，转中火之后加盐提味就可以出锅了。
最后可以在上面撒上一点香菜就可以了。
鸡肉配上千张结，营养又美味，全家人都爱吃
