说起西安这座城市，相信很多网友都是非常熟悉的了，因为本身西安就是一座相当有名的旅游城市，每年都会吸引无数外地游客。同时，西安这边的美食文化也是相当发达，最有名的那当然是闻名中外的羊肉泡馍了，一碗羊肉泡馍吃下肚，不管再冷的天气都能够彻彻底底的暖和一下身子。
当然了，除了这个羊肉泡馍之外，西安还有其他不同种类的特色美食，像是什么臊子面、千层饼、肉丸胡辣汤、酸汤水饺、葫芦鸡以及六月鲜等等，这些美食的味道都充满了西安特色，很多人在第一次尝试的时候都是惊为天人。西安人对于“酸辣”口味的美食是充满了热爱，川菜、湘菜和鲁菜都是深受西安人喜欢的菜系。
而今天呢，我就要带大家一起去看看西安本地的一种特色美食——炒面片。这个炒面片是很多西安人的童年回忆，哪怕是长大了之后，隔三差五都想要吃上这么一碗，从小吃到大怎么吃都吃不腻。西安的炒面片可以说是当地最具地域特色的几种美食之一，不管是从味道还是从整体的风味来看那可都是相当的不错。
我要给大家介绍的这家店名字叫做“三巧特色炒面”，位置很好找，就在碑林区李家村建设西路这边，是附近居民最喜欢来吃的一家小饭馆了。这家店如果只是单从店面来看的话，其实和那些普通的小饭馆没有什么区别，就是一家简简单单的街边小店，只不过只有那些本地老餮才知道，想要在西安吃上一碗正宗的传统炒面片，他们家绝对是上上之选，所以哪怕周围的饭馆数量很多，但是他们家的生意永远都是那么火爆，每天一到饭点就能够看到不少的吃货在排队了。
他们家的炒面片真的是相当实惠，满满一大碗，而且里面的肉片和配菜都相当丰富，在经过长时间的翻炒之后，本身没有什么味道的面片已经是吸饱了汤汁，每一片面片上都沾满了调味料的味道，同时丰富的配菜还为这道炒面片提供了更加多元化的口感，一口面片再来上一口饭，这感觉真的是让人大呼过瘾。
还有大家都爱的炒肉片，45元能炒半斤牛肉，78元能炒一斤，不仅量大而且配菜丰富，还有免费的泡菜可以解腻，不得大家吃了就成了回头客，因为大家在尝试过一次之后就再也忘不掉这个味道了，如果大家也想要吃这种西安本地美食的话，不妨亲自过来品尝一下哦。
