哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧。
【蟹柳滑蛋】
食材以及调味料的准备:蟹柳棒,鸡蛋,牛奶,盐,黑胡椒粉。
烹饪制作步骤:
1、蟹棒撕成丝,鸡蛋打散加入盐、和牛奶搅拌均匀备用。
2、锅里倒入一丢丢的油,然后放入蟹柳丝翻炒几下。
3、接着倒入鸡蛋液,翻炒熟透之后,再撒点黑胡椒粉即可出锅。
蟹柳棒主要成分是鱼肉糜,营养价值丰富,热量比较低,鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙等微量元素,吃鸡蛋是减肥期补充营养的最好的食物!蟹柳与鸡蛋的结合,口感嫩滑,低卡饱腹,喜欢的朋友赶快试试吧~
【茄汁玉米粒】
食材以及调味料的准备:玉米,肉末,番茄,蚝油,盐,料酒,淀粉。
烹饪制作步骤:
1、猪肉剁成肉末,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉拌均腌制10分钟。玉米粒清洗干净,控干水分备用。
2、番茄划十字刀,锅中烧开水后,放锅中烫一会,可以轻松去皮,然后用刀剁碎备用。
3、锅中热油,倒入肉末炒香后,再倒入番茄翻炒均匀。
4、然后下玉米粒翻炒片刻,再加入半勺盐、1勺蚝油翻炒入味即可出锅。
做法很简单,快手菜非它莫属了,甜玉米搭配西红柿、肉末炒,酸甜开胃!巨好吃、直接拌饭吃上两碗米饭都不过瘾!真的超好吃!不信你来试试?
【香菇鸡胸肉片】
食材以及调味料的准备:鸡胸肉,香菇,杭椒,料酒,生抽,蚝油,老抽,黑胡椒粉。
烹饪制作步骤:
1、香菇切成片,杭椒切成段备用。
2、鸡胸切成片,加入1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。
2、锅中倒油,放鸡胸肉片炒熟捞出备用。
4、锅内加油烧热,加入杭椒炒出香味,再放入香菇炒软。
3、炒软香菇后加鸡胸,加入1勺生抽炒再均匀就可以出锅啦。
低卡少油的香菇鸡胸肉片,怎么都吃不腻的减脂菜,你们有没有觉得把香菇和肉一起炒,香菇比肉还好吃呢,快来试试这道菜吧~