猪身上有很多种肉，有些很好吃，有些很常见。如何选择和吃它们？这是Xiaobian做的猪肉排名有异议的读者可以给出反馈。只有这样，排名才会更令人惊讶！
第一名：沙朗。
在脊柱内侧下方的一块大的肋骨上附着的一块薄薄的肉。肉中没有肌肉，肉是猪肉中最嫩的部分。水含量多，脂肪含量低，肌肉纤维小。适合油炸、油炸和爆炸。
第二名：臀部上衣。
位于臀部顶部，牠们都是瘦肉，是新鲜而嫩的。烹饪可以用来代替卷须。
第三名：坐在骨头和肉上。
后腿上方和臀尖下方。全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般在白切肉或双熟肉。
猪身上都是宝，哪些部位肉好吃呢？你喜欢下面哪种吃法？
信息来源：rouye.biz 时间： 2022-01-18 浏览次数：22
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