螃蟹相信大家都熟悉，由于其鲜嫩的口感和味美的蟹黄总是会让人有种欲罢不能的感觉。那么，你知道世界上存在的最贵的螃蟹吗？它的一口肉相当于一口黄金，剥开后才发现真值！这个螃蟹就是澳洲皇帝蟹，这种蟹产自于澳大利亚巴斯海峡，最重可达36公斤。
它的蟹身都呈现出一种大红的色彩，大大的钳肢支撑着庞大的躯壳，而在吃货的眼中肯定会觉得钳肢里装满了嫩滑可口的蟹肉。不过想要吃它可不容易，这是世界上最“顶级”的食材，是普通人所消费不起的，一只只有8斤左右的皇帝蟹就需要花费上千元。
也就是说一口肉就相当于一口黄金。很多人会好奇为何这种螃蟹具有如此高的价值？那就我们来看看厨师们是怎么处理这种螃蟹的，现将蒜葱切好，之后就将澳洲皇帝蟹拿出来，将钳肢和壳身分开，将壳身剥开，而在厨师剥开后的瞬间就发现是真值。
澳洲皇帝蟹里面满满的蟹黄和蟹肉完美的融合在一起，颜色鲜亮、肉质透嫩，非常的具有食欲，让人忍不住要流口水。不过真想要吃这种螃蟹还是需要一些心理准备，看看自己身上有没有足够的资金才看能不能享受吧！
