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饭馆“最坑”的4道菜,红烧肉意外上榜,服务员专坑“人傻钱多”

信息来源:rouye.biz   时间: 2020-04-07  浏览次数:34

现在大城市的生活节奏太快,很多人下班之后都没有时间做菜做饭,因为为节省时间,直接下馆子吃饭。下馆子吃饭,很多菜都是比较贵的,而且还有很多菜都非常坑,那么接下一起来看看,饭馆“最坑”的4道菜,红烧肉意外上榜,服务员:专坑“人傻钱多”!

饭馆“最坑”的4道菜,红烧肉意外上榜,服务员专坑“人傻钱多”

第一道:炒土豆丝,这是很多人下馆子必点的一道菜,因为相对于其他的菜来说,它的价格比较便宜,而且量比较多。其实土豆丝是一道很坑的菜,一盘土豆丝仅需一个土豆会够了,一个土豆就可以切成很多土豆丝。这样算下来一个土豆仅需要一块钱,而一盘土豆丝卖出需要十几元。你平时要是点这道菜,想必服务员心里想着“人傻钱多”。

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第二道:红烧肉,是一道大众菜肴,肥瘦相间,香甜松软。一般男生更喜欢吃这样的肉,因为女生不喜欢吃肥肉。红烧肉在饭馆买的价格一般在二十元到三十元左右,而且分量比较少。

在市场上,猪肉的价格也不会太贵,甚至有些饭馆的猪肉,都是不新鲜的猪肉,或者是直接与卖猪肉的合作,这样还可以省下一大笔钱。饭馆猪肉买来10元一斤,红烧肉卖出一小盘就赚翻倍。

饭馆“最坑”的4道菜,红烧肉意外上榜,服务员专坑“人傻钱多”

第三道:炒青菜,平时吃饭都离不开青菜,也是一道很热门的菜。但青菜其实是一道“坑”,因为点一份青菜,价格在七八元左右,但饭馆老板青菜买来却非常便宜,因此炒青菜也是一道“暴利”菜。

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第四道:西红柿蛋汤,这是一道家常菜。它在饭馆一般售价10元,其实这一道菜的成本只需要一两元,因为一个鸡蛋仅需五六毛,而西红柿仅需一般,这样加起来也不到两块钱。西红柿蛋汤虽然是“暴利菜”,但还是有很多人会点这道菜!

饭馆“最坑”的4道菜,你们平时下馆子最喜欢点哪道菜呢?你觉得还有什么是暴利菜呢?欢迎下方留言评论!

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