炒肉对于爱吃肉的朋友来说一定是一道特别下饭的美食,今天小冯就跟大家分享一道我个人很喜欢的炒肉片的做法,这样子做出来的炒肉香滑美味,肉质软嫩,特别的好吃,这道美食就是炒滑肉了,炒滑肉常见的搭配就是胡萝卜了,每次做这道菜家里人都吃得特别的香,所以做饭的我也就感到特别的满足,我们一起来看看这道菜的做法吧。
炒滑肉
准备:里脊肉300克、木耳50克、圆葱半个、尖椒1个、红椒1个、胡萝卜1个、盐适量、海鲜酱油适量、料酒少许、糖少许、花椒粉少许、香油适量、淀粉适量、葱姜蒜适量、鸡精少许、水淀粉适量
做法:
8.再把尖椒,红椒,胡萝卜倒进去翻炒,再把木耳,圆葱倒进去,加适量盐,海鲜酱油,糖,花椒粉,少量水翻炒均匀
炒滑肉就做好了,里脊肉这样做真的非常好吃,软嫩爽滑,肉质细腻,特别的下饭,家里人都很喜欢这道炒肉菜,真的强烈推荐给喜欢吃肉的朋友,这道菜一定会让你吃过瘾,这道菜选肉的时候一定要选择里脊瘦肉,这样炒出来的才更好吃,你有没有看馋?赶紧做给你的家人吃吧。
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