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冬天多给孩子做这种鱼汤,肉多次少,孩子长得高,大脑灵活成绩好

信息来源:rouye.biz   时间: 2019-07-15  浏览次数:63

冬天多给孩子做这种鱼汤,肉多次少,孩子长得高,大脑灵活成绩好

冬天天一冷,就到了进补的季节了。在这个季节里,各种能够暖身的汤,就成了每家每户每天的常备事。尤其是像家里有孩子的,就必须用各种方法补充营养。但一般的肉汤脂肪含量比较高。如果冬天不想要发胖的话,肉汤也要少喝。所以,我家的孩子一般是给他做热粥或者蔬菜,这样营养也有,孩子又不会长胖,实在是非常的棒。

冬天多给孩子做这种鱼汤,肉多次少,孩子长得高,大脑灵活成绩好

除了那些热粥和蔬菜的话,我家孩子还特别喜欢喝妈妈给他做的鱼汤,我做的鱼汤特别好喝,孩子每次喝得连碗都要舔干净。做鱼汤的话,想必大多数人都是用鲫鱼做吧?鲫鱼虽然味美汤鲜,但是小刺太多,孩子一不小心就会卡主喉咙,那样很遭罪。于是,小编就要向大家推荐一种鱼刺很少,味道又不输于鲫鱼的鱼类,那就是黄骨鱼。黄骨鱼的蛋白质含量很高,而且脂肪又没啥,所以正适合孩子吃。

【黄骨鱼蘑菇豆腐汤】

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1.热锅凉油,将油烧热后把鱼和姜片一起下入国内,然后用小火煎至两面泛黄。

2.在锅中加入适量的水,大火烧开,然后调中小火慢炖15分钟。然后将豆腐块和蘑菇一起倒入锅中,盖上锅盖,再慢炖10分钟。

3.等汤炖熟了之后,加入一些盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可

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另外,大家在煎鱼的时候,一定要热锅倒油,就是把热锅之后的鱼放入锅内,鱼才不会糊锅的。

大家都记住了吗?

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