【2019】总310期
文/关捷
朱常洵（1586年2月22日－1641年3月2日）也称福恭王，俗称老福王，明朝万历皇帝朱翊钧的第三个儿子，母亲郑贵妃，南明弘光帝朱由崧的父亲。万历二十九年封福王，三十一年就藩。
崇祯十四年（1641年）正月二十一日，李自成攻克洛阳，朱常洵被农民起义军杀死。享年五十六岁。
朱常洵对辖区人民没有什么感情，为满足自己的穷奢极欲，不惜横征暴敛，一向为人民痛恨，他根本不顾人民死活，只一味关在王府内尽享美女与美酒，据说他把自己吃成了360多斤的巨无霸
崇祯十四年正月二十一日，河南人民迎来了号称是为他们说话办事出气的李自成。这天，李自成攻破洛阳，他先是放把火烧了福王府，李自成喜欢放火玩儿，放了火，心中的闷气出了一大半。接着，他又把福王朱常洵抓了起来，和八头梅花鹿放在千人锅里去煮，名曰‘福禄酒’。他们在里面放入生姜、大葱、大蒜、桂皮、花椒。福王和八头鹿在锅里鬼哭狼嚎，他一逃到锅边，就要被士兵用长茅狠扎，他只能在锅里任凭开水活煮，直到煮成了肉汤。然后，摆酒开宴，摆酒开宴，名叫“福禄酒会”。
这个传说特别流行，有的说是来自传教士目睹后写信所述，有的说是百姓作为观众看完之后传播的。
然而，1986年春天的一件事，似乎把这个传说打碎了，对李自成和朱常洵的形象都好看一点。
这年4月，河南孟津县文管会征集到了明福王朱常洵圹志。志高、广各79厘米，厚10厘米，楷书，21行，满行25字。四边线刻飞龙纹，撰文者为福王朱常洵之子弘光帝朱由崧，盖为盝顶，篆书“大明福忠王圹志”。
圹志上面记载了李自成攻克洛阳城的日期及处死福王朱常洵的大致经过——“大明崇祯十四年正月二十日，突有流贼数万攻陷府城……王独挺身抗节，指贼大骂，慷慨激烈，与城俱亡。”还有“刚肠浩气，虽死犹生”等美化福王的内容。显然，这基本上是一篇撒谎的文字，如此大义凛然，似乎与福王形象相去甚远。但是有一点似乎可以肯定，如果真的化成了“福禄汤”，那么，土葬的可能能性很小，除非搞了衣冠塚。
然而，明末清初的浙江人彭孙贻在他的《流寇志》又说：“闯贼迹福王所在，执之……王见自成，色怖乞生……贼置酒大会，脔王为俎，杂鹿肉食之，号福禄酒。尸王城下，承奉二人乞葬王而就死，自成许之。敛王于西关，遂自尽于侧。”
“色怖乞生”这才是朱常洵的形象，而“脔王为俎”也正符合李自成的性格。
翻成现代白话文是这样的——福王朱常洵为自成军所擒，苦苦乞活，李自成对他厌恶至极，遂将其带到宴会上，活生生割掉一大块肉剁碎跟鹿肉拌在一起作为下酒菜，让他看着吃完，之后处死，但没有吃掉尸体。两太监跑去哭祭，李自成准许他们办理福王的丧事，因此，福王是有葬身地的。
概括起来说，就是福王的身体没有全部被煮，而是部分被煮。之所以被传说成全部被煮，可能来源于人民对他的仇恨，以古中国以暴易暴的思维，比如“食其肉，寢其皮”的思维，给他编排了这样的故事，也属正常。
万历三十一年（1603年）至崇祯十四年冬(1640年)的河南，暗无天日，特象人间地狱。在他的治下，太多的百姓被逼得生不如死，或死无葬身之地。身为藩王，河南遭大旱、蝗灾，人们互相残食，他竟然没事一般躲在王宫里一味地高乐不了，除了美酒就是美女。
这样的王爷虽遭闯王如此酷刑，终究让人同情的地方也不大多。然而，李自成也终究太不人道了。
