现在人们的生活水平逐步提高，对于饮食的要求也逐步提高，吃饭不再是以前那个年代，简单的填饱肚子，而是讲究色香味俱全，营养搭配合理。以前少得可怜的肉，现在我们也能随时吃的。今天我为大家介绍的这道菜是肉菜，名字叫做鸡柳串烧。这道食材不仅色香味俱全，而且做起来超级简单。，每个人来上手。
那下面我们就正式介绍这道美食吧！有的小伙伴就比较发愁了，怎样才能把肉做的入味？厨娘说漏嘴：按照这个步骤做肉嫩入味。食材：鸡柳，洋葱，番茄酱，醋，盐，胡椒粉，红糖，葡萄果酱。
1、鸡柳洗干净，切成小块儿，洋葱洗干净，切成小丁，将调料盒切成丁的洋葱一起装在容器里，以微波高火加热九分钟，做成酱汁，中途要移出搅拌三次。2、将所有鸡柳串在烤肉针上备用。
3、取一空盘，在底部刷上油，把穿好的鸡柳放入，以微波高火加热三分钟。4、将做法一准备好的酱汁刷在鸡肉串上，放入微波炉中以中火加热八分钟即可。
下面我为大家说一个小贴士：在加热结束时，把食物搁置在微波炉里一段时间，对有些食品添配一些作料，如烹饪家禽，肉类后可浇些调味汁和撒些辣椒粉、面包屑，可达到加热所不能达到的满意效果。
这道美味又简单的鸡肉串烧，你学会了吗？你还有什么其它色香味俱全的美食与大家分享？欢迎留言！
