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农家小炒肉,有肉肉,有辣辣,下饭好吃

信息来源:rouye.biz  时间:2019-03-23  浏览次数:69

用料:五花肉一条,青红椒,盐,味精,姜蒜,酱油,植物油,白糖

农家小炒肉,有肉肉,有辣辣,下饭好吃

做法:

1:五花肉切薄片,刚买不好切的话可以先冰箱稍微冻一会。

2:青红椒切块,

3:姜蒜切末。

4:锅内加油,将切好的五花肉放锅里煸炒,肥肉出油肉卷曲的时候,放入姜蒜爆香,放入青红椒翻炒,调入适量盐,味精,酱油,一点白糖。

农家小炒肉,有肉肉,有辣辣,下饭好吃

炒的时候要大火快速煸炒,猪肉皮不喜欢吃的可以先去掉,个人感觉留着更好吃些,看各位口味。

这个菜比较好做,简单,学会了吗?

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