衡水枣强质监督查猪肉制品生产企业
信息来源：rouye.biz 时间： 2013-12-11 浏览次数：638
为进一步做好猪肉制品市场监管，确保群众生命安全和社会稳定，近日，枣强质监局在全县开展了猪肉制品生产企业监督检查。
此次重点检查企业原料进厂把关情况，检查企业原料进货台账是否详细记录每批原料猪肉的采购信息，购进的原料猪肉是否来自定点屠宰厂（点），是否有检验检疫合格证明。发现不符合要求、来历不明的猪肉坚决予以查封，并督促企业对使用不符合要求或来历不明的原料猪肉生产的产品实施召回。
截至目前，枣强质监局共出动车辆4次、人员16次。经检查，全县仅有1家猪肉制品生产企业即枣强县小康速冻水饺有限公司，该家企业严格按规定进行原材料进厂的规定执行，未发现有不合格或来历不明的原料猪肉。
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