前十月石家庄输日偶蹄肉制品2631万美元 占全省八成以上
信息来源：rouye.biz 时间： 2013-11-27 浏览次数：635
前十个月，石家庄地区共向日本出口偶蹄肉制品4135吨、货值2631万美元，出口量和金额分别占全省热加工偶蹄肉制品出口总数的88％和83％。
石家庄地区热加工偶蹄肉制品出口日本已有24年历史，为确保出口食品安全，石家庄办事处四措并举。一是在工厂、车间等硬件设施完善的基础上，指导企业建立原辅料核销、工艺备案、辅料添加剂备案等制度，加强体系建设，提高质量管理水平。目前，辖区所有输日热加工偶蹄肉制企业均通过了ISO9000质量管理体系认证和HACCP认证。二是强化对出口产品的风险分析，科学划定检验项目和监控频率，尽量减少检测费用，缩短检验周期，为企业节约成本。三是加大市场调研，及时向企业提供最新的市场信息，指导企业选择规模大、信誉好、质量管理体系健全的供应商，确保原料安全。四是发挥信息优势，及时为辖区企业提供最新的国外对华注册肉类企业名单供其筛选，从中选出信誉好、质量稳定的国外生产商，确保原料肉质量安全。
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