绿色生产 双汇引领中国肉业低碳经济
信息来源:rouye.biz 时间: 2012-10-08 浏览次数:537
随着人们生活水平的不断提高,人物对美食的追求,已经由最初的吃饱过渡到要吃好,更多的新鲜和营养,成为越来越多家庭追求。
双汇对食品保全健康保全有机绿色生产,“生产过程中,我们将不能食用的下脚料炼成工业用油,在生化车间把猪小肠加工成肠衣和肝素钠等高附加值产品,白条在0-4℃的预冷间内预冷18-20小时后,经过精分割后的猪肉送入-1-2℃冷藏库暂存。”
从养殖场到餐桌全程保持高质,说起来容易,但做起来相当的不简单。如果不亲临现场,相信只有很少的一部分人会知道那小小的一块肉,会经历那么多工序、需要通过如此严格的检验。相信所有的双汇人,会将“一切为了人类健康”这一理念践行的更为出色。
双汇对食品保全健康保全有机绿色生产,作为养殖的重要一环,饲料安全备受双汇集团重视。企业相关负责人介绍,为保证源头优质,公司积极发展自主饲料研发体系,通过自建饲料厂,对饲料品质进行全面把控——同样可靠的饲料会同样提供给这些农户。
——本信息真实性未经中国肉业网证实,仅供您参考