价格下降养殖成本攀升 养猪业过完“春天”迎“寒冬”

    一方面是生猪价格持续下降，另一方面是饲料价格、人工成本、水电成本以及运输成本一路攀升，对于养殖户来说，今年无疑又是一场严峻的考验。
    生猪存栏增加，消费下降，也是导致养猪企业亏损的一个重要原因。
    专家提醒，2004年、2008年和2011年曾出现了三轮显着的猪周期。照此推算，去年生猪行业高盈利，将对应一个母猪补栏的高峰期，由此导致供求关系发生变化，今年价格下跌，明年才是养猪行业最低谷期。
    生猪价格下跌企业喊亏
    今年以来，生猪价格持续下跌，把在去年狠赚了一把的养猪企业又推向了亏损的边缘。
    4月底，记者来到临洮县养猪比较集中的衙下集镇，对养猪企业进行了实地探访。
    “现在出售一头育肥猪要亏70多块!”在衙下兴岳生态科技养殖场里，负责人岳效成告诉记者，春节过后到现在，生猪市场价格一路跳水，每斤从最高位的10元跌到了7元，已经处于亏损状态。
    兴岳生态科技养殖场目前猪存栏600多头，由于养有100多头母猪，能自繁自育，所以每头猪按照目前的市场行情亏损70元，亏损比较小。而一些散养户需要到市场上购买仔猪，育肥成本比较高，加上商贩收购价格比较低，每斤仅6元左右，两头挤压下，每育肥一头生猪亏损在200元左右。
    同样，在平凉市，从2月初开始，猪肉价格持续下降，降幅在15%以上。
    崆峒区柳湖乡赵堡村的龙泉养殖场是自繁自养型生猪养殖企业，目前存栏量350头左右。该场负责人马永刚给记者算了这样一笔账：养殖一头猪得5个月半，成本1200多元，出栏时每头平均按200斤算，只能售1300多元，除去成本，价位已经接近盈亏临界点。
    崆峒区西景园中心菜场一崔姓猪肉零售商告诉记者，“春节期间上好的条肉每斤15到16元，现在降到了11.5元。春节过后猪肉价格一路下跌，批发价从每斤13元下滑到目前的9元。”
    来自省农牧厅的统计显示，一季度甘肃生猪价格呈现季节性稳中回落的态势，仔猪价格小幅上涨，活猪和猪肉价格出现明显的季节性下跌，3月份环比2月份分别下降9.6%和5.8%。目前甘肃生猪养殖利润降低，大中型养殖场尚有微利，小型养殖场及散养户已接近盈亏平衡点，产品销售缓慢进入淡季。
    统计显示，截至4月11日，全国生猪出场平均价格每公斤为14.61元，猪粮比价跌至5.99:1，跌破6:1的盈亏平衡点，部分地方养殖户已经出现明显亏损。
    就在养殖企业喊亏的同时，市场销售也进入了低谷期。岳效成无奈地说，现在生猪收购商也不来了，有的猪已经育肥到了300多斤。
    饲料价格上涨加剧亏损
    按照一般的市场规律，当一个产品价格出现下跌后，它的原材料也会跟着下跌。但生猪市场与之相反，猪肉价格下跌，饲料价格却不断上涨。
    岳效成告诉记者，养猪用的豆粕每吨由去年的3200元涨到了现在的3900元，玉米也由每斤0.9元上涨到接近1.2元。有调查显示，目前玉米、配合料价格分别为2.3元/公斤和2.96元/公斤，同比分别上涨10.58%和9.23%。小麦麸价格1.75元/公斤，同比涨幅更达到19%。饲料价格上涨，意味着养猪成本增加，对养猪企业来说可谓雪上加霜。