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河南虞城畜牧局五措并举确保畜产品质量安全

信息来源:rouye.biz   时间: 2012-07-26  浏览次数:174

  一是加大养殖场的监管力度。要求全县猪、肉牛、羊养殖场户每月进行一次自检,畜牧局每月进行一次抽检,一季度进行一次拉网式排查。抽检和自检要按2%的比例对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三项进监测,确保养殖环节的质量安全。

  二是加大饲料兽药生产企业、经营门市部监管力度。每月对饲料兽药生产企业、经营门市部进行一次抽检,每季度对饲料兽药等畜牧投入品等进行一次拉网式排查,强化兽药GSP认证,严格饲料兽药等畜牧投入品生产经营准入条件,进一步规范畜牧投入品生产经营市场,对无证生产经营和无证从业的依法严厉打击。

  三是严把“三关”。一是出栏关。在生猪出栏时,做到检疫与“瘦肉精”监测同步进行。凭“瘦肉精”监测证明出具产地检疫证明,凭“瘦肉精”监测证明和产地检疫证明出具出县境检疫证明。二是屠宰检疫监测关。凡是需进入屠宰厂(场)的生猪,必须有产地检测证明和“瘦肉精”检测证明,屠宰前必需按2% 的比例进行活体尿液“瘦肉精”抽检,抽检合格后方可上线屠宰。三是外调生猪关。凡是外调出县境的生猪,必需按2%的比例进行抽检,并做到四签字:监测人员签字、县动物卫生监督所所长签字、县畜牧局分管副局长签字、县畜牧局局长签字。

  四是强化市场准入制度。依法对城镇的畜产品批发市场、大型超市实行畜产品质量安全市场准入管理制度,销售生鲜畜产品应符合“三有”、做到“三禁”,即有《动物产品检疫合格证明》、有产品检验合格报告、有产地来源证明,禁止未经检疫或检疫不合格的、禁止未经检测或产品检测不合格的、禁止产地来源不明或其他不符合国家法律法规规定的畜产品进入市场。

  五是强化生鲜乳监管力度。对全县奶牛养殖场户、生鲜乳收购站及生鲜乳收购车辆进行严格管理,每月进行一次排查,严禁添加三聚氰胺等有毒有害化学物质。

  由于措施到位,监管有力,全县没有发生畜产品安全事件,确保了全县百万人民群众吃了放心肉,喝上了放心奶。

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